Юлька в первые в жизни сделала домашний Квас, с первого раза получилась какая то нестерпимо горькая бодяга — пришлось пить, что бы жена не потеряла желание попробовать сделать квас еще раз. Во-второй раз уже вкуснятка получилась :)
Кто как делает квас?
Особенно интересуют совсем домашний технологии без использования фабричной закваски… хотя рецепты и с ней тоже потянут.