Вешаю на стенки подарки с прошедшего Дня Рождения

Не смотря на то, что ДР был еще в марте, подарки вешаю только сейчас.

Во-первых, потому что эти подарки — карты.
Во-вторых, потому что некоторые из этих подарков добирался ко мне почти 2 месяца :)

1. Карта УрФО — спасибо Мавру и Бухтиярову

1. Карта мира (ручная работа, краска на батике) — спасибо любимой жене и девушки из Тюмени (в смысле художнику)

Как мы всей семьёй решили отдать ужин врагу

Кто меня знал этак лет 7-8 назад (еще худым юношей видят), что семейная жизнь отягощает меня лишним весом :)
Не то что бы я жалуюсь на кого-то (но тёще не откажешь, когда она тебя кормит), но конституция моего тела требует минимализма в пищи.

Вспоминая себя худым, я помню, что ел мало, в основном ни ел. А сейчас есть приходится всегда, как минимум 2 раза в день. Плюсом к весу, это сидячей образ жизни, забивание по утрам на пробежки — просыпаюсь поздно и организм понимает. что никуда он бегать не пойдет. отсутствие регулярных тренировок по фехтованию, которые еще как то держали меня в форме.

Так что, не много подготовившись, я объявил жене и ребёнку о переходе на частичное сыроедение, то есть на «салатный ужин». В начале конечно было небольшое сопротивление, в виде: «ты же голодным будешь», «когда организм не наедается он начинает еще больше полнеть», «а как же мя-я-ясо?» — ну и прочее… Вообщем уже месяц мы ужинаем салатами, и я вам скажу, что это прикольно :)

Текущий мой вес 80 килограмм (было 85)

Как я выдавал себя за «бывалого» бармена

Дело было, наверное лет пять или шесть назад, может даже больше. Кто-то из тюменцев жил-гостил у меня или же просто приехал в гости. По какой-то причине зашли мы тогда в один из баров по Коли Мяготина (вроде бы «Дилижанс») и сели у стойки. За стойкой крутился стажер-бармен в очках и по его неуклюжим движениям было понятно, что некудышный он бармен, в крайнем случае официант вакансии искать искать ему надо по-любому.

Ну а поскольку настроение у нас было гадостное (в смысле душа искала повод кому-нить нагадить или просто вырваться для стёба) решили мы не сыграть из себя вид «бывалых барменов на отдыхе». Попросили его сделать нам по «кровавой мерри» и нас понесло… Вначале мы начали ему активно помогать в правильности приготовления и заливки сего коктейля, затем углубились в философию бармена, рассказывая старые байки из нашего глубокого опыта и непременно указывая на его ошибки и на то, как надо себя вести: «Руки всегда над стойкой, клиент должен видеть что ты делаешь, даже больше, он должен приковать своё внимание к твоим манипуляциям с бутылками, бокалами, стопками, ингредиентами, что бы минуты ожидания превратились в мгновения наслаждения и восхищения». Ну и все в таком духе.

В общем вечер (или часть ночи) был превосходным, заряд позитива был на максимуме и мне так кажется, что даже парнишка-стажер под конец вечера вел себя более уверенно, расковано, экспериментировал с коктейлями, смеялся, и шутки его были уже в тему и интересны. Если он стал вдруг барменом… то мы молодцы :)